Alte

Cartofi de sare Siracuza

Cartofi de sare Siracuza

Sare cartofi sunt genul de latură simplă, dar delicioasă, care face ca gătitul săptămânal să merite ... nu că ar trebui să te bucuri de ele doar în timpul săptămânii! Dacă nu ați avut niciodată acest favorit central din New York, merită să îl adăugați la repertoriu și să faceți frecvent. Acestea sunt servite de obicei vara, când cartofii tineri sunt recoltați pentru prima dată, dar pot fi serviți (deși mai puțin autentici) pe tot parcursul anului.

Faceți clic aici pentru a vedea Face Dinner mai interesant - 8 rețete de feluri de mâncare laterale.

Note

*Notă: Puteți folosi orice cartof mic dacă nu găsiți cartofi noi. Cu toate acestea, nu doriți să utilizați cartofi mari tăiați.

Pentru a mări această rețetă, folosiți 1 cană de sare pentru fiecare cartofi de 4 kilograme.

Ingrediente

  • 2 litri de apă
  • 2 lire de cartofi noi, spălați *
  • 1/2 cană sare fină
  • 1/4 ceașcă de unt nesărat


Priveste filmarea: GRATINADO DE BATATA COM FRANGOSUPER FACIL DE FAZER (Ianuarie 2022).