Video

Aluat pentru paste

Aluat pentru paste



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredientele

  1. Faina 600 g
  2. Ulei vegetal 60 ml
  3. Sare 1 lingură
  4. Apa fierbinte (apă clocotită) 400 ml
  • Ingrediente principale: lapte, unt, făină
  • Servire 1 portie
  • Bucătărie Mondială

Inventar:

bol, bord

Mod de preparare:


Pasul 1

Se amestecă făina cu sarea.

Pasul 2

Faceți o adâncitură în centru, turnați ulei vegetal și apă clocotită în el.

Pasul 3

Se amestecă bine cu o lingură.

Pasul 4

Turnați masa rezultată pe o placă și frământați aluatul, adăugați puțină făină, dacă este necesar, frământați aluatul până când nu se mai lipește de mâini și tablă, timp de aproximativ 10 minute.

Pasul 5

Pune aluatul într-o pungă și lasă-l să se odihnească 30 de minute.

Pasul 6

După 30 de minute, frământă aluatul, dacă se lipește de scândură, presară cu puțină făină și frământă încă 1-2 minute. Aluatul este gata.