Alte

Rețetă de cotlet de porc învelit cu slănină la cuptor lent

Rețetă de cotlet de porc învelit cu slănină la cuptor lent



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • Ingrediente
  • Carne și păsări de curte
  • Porc
  • Tăieturi de porc
  • Cotlet de porc

O rețetă delicioasă și fragedă de cotlet de porc. Cotletele de porc sunt învelite în slănină și la grătar, înainte de a fi gătite într-un aragaz lent, cu un sos dulce de muștar și bucăți de ananas.

48 de persoane au făcut acest lucru

IngredienteServeste: 6

  • 6 (115g) cotlet de porc
  • 12 slănini cu șuncă
  • 350g sos de chilli pe baza de rosii
  • 3 linguri de zahăr moale brun închis
  • 2 linguri de muștar Dijon
  • 1/2 (425g) bucăți de ananas din staniu, scurse

MetodăPregătire: 15min ›Cook: 6hr10min› Pregătit: 6hr25min

  1. Preîncălziți grătarul și setați grătarul la aproximativ 15cm de sursa de căldură.
  2. Înfășurați fiecare cotlet de porc în 2 fripturi de slănină pentru a acoperi complet cotletul de porc și asigurați-l cu bețe de cocktail. Așezați cotletele învelite pe o tigaie pentru grătar și grătiți până se rumenesc, aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
  3. Amestecați împreună sosul de ardei iute, zahărul moale închis și muștarul Dijon într-un castron. Așezați cotletele de porc rumenite în fundul unui aragaz lent și turnați amestecul de sos de chilli peste cotlete. Răspândiți bucăți de ananas peste cotlete, puneți aragazul pe Low și gătiți până când este foarte fraged, aproximativ 6 ore.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriEvaluare globală medie:(39)

Recenzii în limba engleză (28)

de Fitmom36

Am 4 copii care toți au propriile lor opinii culinare. Toți au iubit-o la fel de bine ca soțul și pe mine. Data viitoare o voi încerca dezosată doar pentru că eram puțin îngrijorat că cineva ar mușca într-un os. Sper că nu va modifica favoarea prea mult. Ne-a plăcut cu piure de cartofi, mac și brânză, nu a mai rămas o picătură de sos !! - 15 ianuarie 2011

de Larry G Jones

Le-am învelit complet în slănină și le-am rumenit în tigaie timp de 4 min pe fiecare parte. (Alarma de fum deconectată) Le-a fiert timp de 1 oră într-o combinație de sos BARBQ, suc de ananas cu bucăți și o cutie de roșii cubulețe cu ardei iute. Le-a răsturnat după 30 de minute. Miroase grozav și sunt sigur că vor fi. Sunt.-10 octombrie 2010

de CookN-for-my-Boys

acest lucru a fost uimitor, obosit de finală și urmărind în jurul unui copil de doi ani, a fost ușor de aruncat în aragazul meu lent și a ieșit delicios, bărbatul meu și copilul de doi ani și-au șters plăcile! -26 apr 2010


Voi fi sincer, nu știu de unde am luat această rețetă.

O fac de ani de zile, dar nu cred că pot să-mi iau meritul.

Cu toate acestea, chiar dacă această rețetă nu este din punct de vedere tehnic a mea, chiar vreau să o împărtășesc cu voi.

Deoarece este cina perfectă pentru a ajuta la gripa ceto (bogată în sodiu), are un gust minunat, iar rețetele nu devin mult mai simple decât aceasta.

Cotletele de porc Slanch Cooker Ranch nu necesită absolut niciun ingredient special și nu gătesc (bine, cu excepția gătitului făcut de aragazul lent). Este cu adevărat o rețetă & # 8220dump & # 8221 și # 8211 și se întâmplă să fie una dintre preferatele soțului meu.

Am constatat că această rețetă funcționează excelent cu cotletele de porc hrănite cu iarbă sau coapsele de porc din Cutia noastră pentru măcelari. Vrei să afli mai multe despre Butcher Box? Am postat o recenzie completă + o ofertă specială chiar aici.

  • 2 kg de Loin de porc, dezghețat
  • 2 cutii supă de cremă de pui
  • 2 căni de apă
  • 1 pachet amestec de pansament de fermă
  • 1 recipient de 8 oz de ciuperci feliate (opțional)

Puneți un vas de aragaz lent în fundul vasului. Aruncați ambele cutii supă de cremă de pui, 2 căni de apă și amestecul pentru pansament Ranch într-un bol. Folosiți un tel pentru a amesteca totul. Adăugați ciupercile aici și amestecați-le ușor dacă le folosiți.

Feliați coapsele de porc în 6 felii, apoi puneți-le pe fundul aragazului lent. Se toarnă amestecul de supă peste carnea de porc, apoi puneți aragazul lent la 8 ore la minim.

Serviți cald cu o parte de legume, piure de conopidă sau o altă parte la alegere!

Calorii: 200
Grăsime: 8g
Carbohidrati neti: 4g
Proteine: 31g

Linkuri afiliate: următoarele linkuri vă vor duce la câteva dintre instrumentele pe care le-am folosit pentru a crea această rețetă. Când achiziționați prin intermediul linkului meu, primesc un mic comision, fără niciun cost pentru dvs., care ajută la susținerea costurilor de administrare a acestui site. Acest lucru înseamnă mai multe rețete și resurse GRATUITE pentru dvs.


Rezumatul rețetei

  • 6 (4 uncii) cotlet de porc
  • 12 felii de slănină
  • 1 sticla de sos de chili pe bază de roșii
  • 3 linguri zahăr brun
  • 2 linguri de muștar Dijon
  • 1 (8 uncii) poate face bucăți de ananas, scurse

Preîncălziți grătarul cuptorului și setați raftul cuptorului la aproximativ 6 inci de sursa de căldură.

Înfășurați fiecare cotlet de porc în 2 felii de slănină pentru a acoperi complet cotletul de porc și fixați-l cu scobitori. Așezați cotletele înfășurate pe o tigaie pentru pui și fierbeți până se rumenesc, aproximativ 5 minute pe fiecare parte.

Amestecați împreună sosul de chili, zahărul brun și muștarul Dijon într-un castron. Așezați cotletele de porc rumenite în fundul unui aragaz lent și turnați amestecul de sos de chili peste cotlete. Răspândiți bucăți de ananas peste cotlete, setați aragazul la Scăzut și gătiți până când este foarte fraged, aproximativ 6 ore.


File de porc învelit cu bacon

(3 voturi)

Trebuie să fiți conectat pentru a adăuga o notă privată. Autentificare | Inregistreaza-te

Notitele mele

Adăugăm rețeta în cutia dvs. de rețete.

Aceasta a fost adăugată în caseta de rețete.

Trebuie să fiți conectat pentru a adăuga o rețetă. Autentificare | Inregistreaza-te

Distribuiți această rețetă

Recreați un antipas care vă place în restaurantul dvs. în bucătăria dvs. cu rețeta noastră pentru file de porc învelite cu bacon. Fileurile de coajă de porc perfect gătite sunt învelite în benzi de slănină prăjite în tigaie și stropite cu o glazură sărată și plină de aromă. Este apăsător - bine!

De ce veți avea nevoie

  • 8 fasii de slanina cruda
  • 4 fileuri de coapse de porc (groase de 1 inch)
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper negru
  • 1/2 cana bulion condensat de vita
  • 1 linguriță granule de cafea instant

Ce să fac

  1. Într-o tigaie mare la foc mediu, gătește slănina 5 până la 6 minute sau doar până începe să se rumenească. Îndepărtați slănina pe o tavă cu un prosop de hârtie.
  2. Înfășurați două benzi de slănină în jurul fiecărei file de porc, fixate cu o scobitoare. Presărați ambele părți ale fiecărui file cu sare și piper.
  3. În aceeași tigaie la foc mediu, încălzește picăturile de slănină gătește fileurile de la 5 la 6 minute pe fiecare parte, sau până se rumenesc. Îndepărtați fileurile într-un platou și acoperiți-le cu folie pentru a vă încălzi.
  4. Adăugați bulion de carne de vită și granule de cafea pentru a găti în tigaie la 5 până la 7 minute sau până când sosul se îngroașă până la consistența glazurii. Se servește peste file de porc.

Note

Serviți acest lucru cu o parte a cartofilor noștri din ierburi Cheddar pentru ravi suplimentari din banda voastră!

Distribuiți această rețetă

Evaluări și comentarii

Multumesc pentru comentariul tau. Nu uitați să împărtășiți!

Aceasta nu era rețeta care ar fi trebuit să fie difuzată inițial. Era oricând poutine. De asemenea, nu găsesc rețeta pentru 19 martie 2018.

Bună! Aceasta este rețeta zilei pentru 26 februarie. A existat o problemă în sistemul nostru. În ceea ce privește rețeta pentru 19 martie, aceasta nu a fost încă difuzată. Te-ai referit la 19 februarie? Dacă da, acesta a fost brioșele prezidențiale de arahide. :)

Știu că rețetele din martie nu s-au difuzat încă. Din moment ce încerc să păstrez copii ale calendarelor cu rețetele. Uneori, pentru a face asta, trebuie să fac un control și un. Copiază întreaga pagină, inclusiv anunțurile. De asemenea, vă oferă mai multe rețete decât apar în calendar. Cred că am până la 23 martie sau mai târziu.

Interesant. Aș dori să vă trimit un e-mail pentru câteva clarificări cu privire la modul în care obțineți rețete viitoare. Ar fi bine? Mulțumiri. :)

Această metodă învelită cu slănină este excelentă nu numai pentru cotletele de porc, ci și pentru filet mignon sau orice alte bucăți de friptură de dimensiuni mai mici! Sosul / glazura este cu adevărat aromat, deoarece colectează toate bucățile maronii rămase în fundul tigaiei, iar carnea rămâne frumoasă, fragedă și suculentă. Ori de câte ori ceva este înfășurat în slănină, pare să fie întotdeauna puțin mai special decât cotletele obișnuite de porc.

Carne de porc, învelită în carne de porc mai dulce și sărată. inscrie-ma te rog! Rețetă delicioasă și grozavă. Da! Da!

Raportați un comentariu neadecvat

Sigur doriți să raportați acest comentariu? Va fi semnalat pentru ca moderatorii noștri să ia măsuri.


Bateți oțetul balsamic și uleiul de măsline împreună într-un castron mic. Se amestecă rozmarinul, cimbru, friptură și usturoi.

Adăugați acest amestec într-o pungă de plastic cu cotletele de porc și aruncați pentru a acoperi.

Se pune la frigider timp de 15 minute.

Între timp, țeseți 4 felii de slănină împreună (8 jumătăți de slănină), apoi țeseți celelalte 4 felii de slănină împreună.

Așezați o cotlet de porc în centrul fiecărei țesături de slănină.

Înfășurați țesătura în jurul baconului.

Așezați cotletele de porc învelite cu slănină deasupra unei grătaruri pe o foaie de copt căptușită cu folie.

Se introduce la cuptor și se coace 30 de minute.

Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească timp de 10 minute înainte de feliere.

Dacă doriți să vi se livreze carne delicioasă la prag în fiecare lună, alăturați-vă azi ButcherBox și veți primi automat slănina și # 8220 adăugați pe & # 8221 gratuit prima lună! Șuncă gratuită ?! Oh da!


Acest cot de porc cu aragaz lent are doar 5 ingrediente!

Michael Symon ar fi mândru de această rețetă, care este rețeta mea originală, învelită în slănină tăiată groasă și gătită la perfecțiunea delicioasă a porcului. Iată o privire la lunga listă de ingrediente.

Glumeam! Acest Slow Cooker Bacon Usturoi Carne de porc este 5 ingrediente (fără a lua în considerare sarea și piperul), iar cea mai grea parte a preparatului este tocat usturoiul. Îl adaug la aragazul lent, conform modului blogului meu, fără lichide. Nu vă faceți griji, deoarece gătește, va elibera lichide în aragazul lent.


Cotlet de porc învelit cu bacon cu rozmarin

Iată un alt fel de mâncare ușor, care are o aromă uimitoare!

Ingrediente

  • 4 cotlete de porc, dezosate
  • 8 cuișoare de usturoi, tocate
  • 8 crenguțe de rozmarin proaspăt
  • 8 felii de bacon ardei, felii groase
  • Ardei proaspăt crăpat

Pregătirea

La începutul zilei, frecați usturoiul peste toate părțile cărnii și puneți-le într-un vas de copt într-un singur strat. La frigider.

Cu o oră înainte de gătit scoateți cotletele din frigider pentru a le încălzi puțin. Pregătește cotletele pentru gătit! Puneți o bucată de rozmarin peste fiecare bucată de carne. Luați o bucată de slănină și începeți să o înfășurați în jurul cotletului adăugând o altă crenguță de rozmarin pe cealaltă parte. Asigurați slănina cu o scobitoare. Înfășurați oa doua bucată de slănină în jurul cărnii, așa cum ați făcut prima. Când toate cotletele sunt terminate, spargeți niște piper proaspăt pe ambele părți ale cărnii.

Coaceți 20 de minute, apoi întoarceți și continuați să gătiți încă 20-25 de minute. Verificați temperatura de porc. Temperatura internă ar trebui să fie de 145 F când se termină. Când ați terminat, scoateți cotletele din cuptor și îndepărtați cu grijă scobitorii și rozmarinul lăsând slănina intactă.

Lăsați carnea să stea 5 minute înainte de servire. Îmi place acest fel de mâncare cu orez și legume aburite!


Ce să serviți cu cotletele de porc învelite cu bacon

Această rețetă face o cină de familie foarte ușoară pentru nopțile de săptămână aglomerate. Câteva idei pe care le puteți servi cu acest fel de mâncare sunt:

Sperăm că vă va plăcea această rețetă de cotlet de porc învelit cu bacon. Spuneți-ne cum ați ieșit în secțiunea de comentarii!


Cea MAI BUNĂ Rețetă de găină lentă pentru grătar

Ne place grătarul în această casă. Atat de bun! Nu am încercat niciodată să-mi gătesc cotletele de porc în sos de grătar, dar am avut acest nou sos pe care credeam că îl va gusta minunat!

Permiteți-mi să vă povestesc puțin despre cum am întâlnit acest sos uimitor. Am observat recent că unul dintre cititorii mei era și proprietarul unei companii numite Texas in a Bottle. Texas într-o sticlă & # 8230 .. Acest nume m-a intrigat! Trebuia să fie bine, nu? Dacă știu un lucru despre Texas, știu cum să-și facă grătarul. Am locuit acolo 8 luni, în timp ce soțul meu era în armată, plus că ne-am căsătorit în San Antonio și ne-a plăcut experiența noastră din Texas!

Din moment ce pregătesc o mulțime de gătit lent pe acest site, i-am trimis proprietarului un e-mail spunându-i că îmi place să încerc o parte din noul lor sos de grătar. Mi-a trimis două sticle. Am primit versiunea ușoară și versiunea medie. Ii iubim! Este greu de descris un sos de grătar în cuvinte, dar pentru mine, acest sos are un gust de sos de friptură, dar nu copleșitor. Încă avea gust de sos de grătar. Atât versiunea ușoară, cât și cea medie au un gust foarte asemănător, dar cea mai ușoară are un gust cam mai fumat pentru mine. Mijlocul a avut o lovitură picantă. Ambii sunt uimitori. Ahh.mmmm.a.z.i.n.g !!

Prefer un pic de condiment în sosul meu, așa că am preferat sosul mediu, dar am folosit blândul pentru a găti carnea, astfel nu era prea picant pentru copii. Tocmai am spălat puțin din sosul mediu deasupra mea pentru a-i da un pic mai mult condiment.

Ești pregătit pentru rețetă? Da, și # 8230, așa am crezut! Ghici ce? Este foarte simplu și are doar 3 ingrediente și este specialitatea mea.


Crocant la exterior, umed și suculent la interior! Reţetă. Dulciuri slabe zilnic

Vrei mai multe rețete de carne de porc? Click aici

Nettie Moore este bucătarul, brutarul, fotograful și designerul din spatele lui Moore or Less Cooking Food Blog. Nettie este bucătar și brutar auto-instruit. Îi place să creeze rețete ușoare care nu necesită o mulțime de ingrediente necunoscute. Nettie & rsquos Blueberry Skillet Cake a fost prezentat în revista Taste Of Home, iar Peach Raspberry Pie a câștigat premii! S-a născut și a crescut în sudul Californiei și acum numește New England casa ei, unde locuiește împreună cu soțul și cei doi copii. Urmăriți-o pe blogul ei Moore Or Less Cooking, Facebook și Pinterest


Priveste filmarea: Friptura din Pulpa de Porc la Cuptor I Reteta-Video (August 2022).